Ernährungstipps für eine effektive Fettverbrennung ================================================================================= Schritt 1: Bewegung -------------------------------------------------------------------------------- Es stimmt nicht, dass die Fettverbrennung erst nach einer halben Stunden Training einsetzt. Selbst bei kürzeren Einheiten nutzt der Körper von Anfang an auch Fett als Energiequelle. Allerdings gibt es Tricks, mit denen Sie die Fettverbrennung steigern und den Abnehm-Effekt zusätzlich erhöhen. Nach dem Training nicht wie verrückt futtern, aber viel trinken (siehe auch Schritt 2). Und beim Training Intervalle einbauen. Kanadische Wissenschaftler haben festgestellt, dass die Fettverbrennung beim Intervalltraining um 36 Prozent höher liegt als bei einem konstant moderaten Ausdauerprogramm. Schritt 2: Vor, bei und nach dem Sport richtig ernähren -------------------------------------------------------------------------------- Kohlenhydrate bremsen die Fettverbrennung, Alkohol stoppt sie. Während Leistungssportler viele Kohlenhydrate bauchen, um leistungsfähig zu bleiben, sollten Abnehmwillige lieber auf Pasta und Co. verzichten. Denn jede Aufnahme von Kohlenhydraten blockiert aufgrund der Insulinausschüttung sofort den Fettstoffwechselvorgang. Gerade bei intensiveren längeren Einheiten oder Intervalltraining läuft die Fettverbrennung auf vollen Touren – jetzt kann abnehmtechnisch am besten aus dem großen Angebot des körpereigenen Fettdepots geschöpft werden. Wenn Sie also eine hohe und ungestörte Fettverbrennung erreichen möchten, passen Sie lieber in den zwei Stunden vor und während des Trainings die Ernährung an und vermeiden Sie in diesen Phasen Kohlenhydrate (z. B. Süßigkeiten, Softdrinks, Stärkebeilagen wie Kartoffeln oder Nudeln). Fahren Sie außerdem nach dem Training den Kohlenhydratanteil runter und nehmen Sie stattdessen mehr Eiweiß auf (z. B. mageres Fleisch, ungesüßte Milchprodukte und Fisch). Und Alkohol am besten ganz weglassen. Schritt 3: Extra Booster gegen zu viel Fett -------------------------------------------------------------------------------- Richtig Feuer bekommt die Fettverbrennung durch Schärfe (Chili, Ingwer), Chlorophyll (Petersilie, Matcha-Tee), Carnitin (Lammfleisch) und Wasser. Denn letzteres kurbelt den Energieverbrauch an. Eiweiß zusammen mit den Fatburnern ist wunderbar, Matcha-Tee mit Ingwer ist ein geniales Sportlergetränk, weil es außerdem durch seinen exorbitant hohen Antioxidantien-Gehalt die Muskeln vor Stress schützt. Schritt 4: Briefing und Motivation -------------------------------------------------------------------------------- Es gibt nichts Gesünderes als gute Gewohnheiten. Das gilt auch für die Fettverbrennung. Und gute Gewohnheiten müssen erst mal in den Synapsen abgelegt werden, damit wir sie auch beibehalten. Das heißt: wiederholen, wiederholen. Eine hilfreiche Übung dazu kommt aus dem Kundalini-Yoga: Im Schneidersitz auf dem Boden sitzen, Hände zu Fäusten ballen, Arme so heben, dass die Oberarme parallel zum Boden sind, Ellbogen zeigen nach außen, Daumen liegen auf der Schläfe. Schultern sinken lassen, Lendenwirbelsäule aufrichten, leicht lächeln und nun Kiefer zusammenpressen und lösen. Drei Minuten. Das hilft, schlechte Gewohnheiten abzulegen und im Kopf Platz für neue zu schaffen.